Bartolomé, un joven de 15 años que ha optado por el pastoreo
En la escuela de Pedroche aprenden el oficio jóvenes como Bartolomé, de 15 años, que con la ayuda de pastores experimentados adquieren los conocimientos necesarios para el manejo del rebaño y la vida en el campo.
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Conocemos ahora a una joven promesa de 15 años que quiere ser pastor como sus padres y abuelos. Se llama Bartolomé y está formándose en la Escuela de Pedroche para aprender una profesión que no es fácil pero que le apasiona.
Este joven quiere ser la tercera generación de esta labor en su familia. Para ello está aprendiendo este oficio en contacto directo con las ovejas de la escuela.
Ocho años lleva funcionando esta escuela en la que en los próximos 6 meses se formarán 65 alumnos candidatos a ser los nuevos pastores que ayuden a que perdure este oficio.
Hay alumnos de todas las edades que disfrutan en las clases prácticas en las que trabajan con ovejas.
Con el tiempo se convertirán en los pastores que ayuden en la conservación de la biodiversidad, a la prevención de incendios y a la producción de alimentos de alta calidad.
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