Pastel de naranja y chocolate blanco, el postre de este viernes en "Cómetelo"
El programa visita la costa de Granada para conocer el cultivo de algunas joyas gastronómicas como es el caso de las frutas cítricas y tropicales.
En "Cómetelo", como todos los viernes, no puede faltar el postre. En esta ocasión, el chef Enrique Sánchez elabora unos pasteles con ralladura de naranja, harina, azúcar, mantequilla y huevos rellenos de crema de naranja y chocolate blanco.
El programa viaja hasta el litoral de Granada. La Costa Tropical lleva muchos años atesorando joyas gastronómicas en forma de productos, en muchos casos exóticos, como es el caso de cítricos como el Kumquat, Lemonquat o mano de budaque han encontrado en estas fértiles tierras un buen acomodo para su cultivo y para su comercialización.
Fecha de emisión: viernes, 17 de enero, a las 19:50 horas, en Canal Sur Televisión.
